La qualité se savoure à table

Des plats de tradition, préparés chaque jour avec soin

Tables dressées de nappes blanches et chaises marron dans une salle aux grandes baies vitrées donnant sur les pins

Salle à manger lumineuse avec tables dressées, chaises rembourrées marron et grandes baies vitrées donnant sur les pins

Salle du restaurant avec grandes baies vitrées, tables dressées de nappes blanches, chaises rembourrées et vue sur les pins maritimes

Authenticité et produits frais

Le restaurant de l’Hôtel Rosen Garden associe la tradition romagnole aux grands classiques de la cuisine italienne, avec des saveurs authentiques dans chaque assiette. À table, la vue sur la verdure de l’Anello del Pino ou sur la piscine accompagne chaque instant.

Poêlon en terre cuite avec sauce tomate, fromage râpé et deux feuilles de basilic, sur assiette blanche avec couverts

Deux cannellonis nappés de béchamel avec zeste de citron, huile et poivre, feuille de basilic sur assiette noire et deux fourchettes

Bouchées de poulet frites et dorées en cornet avec citron, petit bol de sauce rouge et haricots verts dans une coupelle blanche

Chaque jour, le menu offre un large choix, avec tous les plats servis à table : deux entrées, quatre premiers plats et quatre plats principaux, avec des propositions de viande, de poisson et végétariennes. Pour accompagner le repas, un buffet de légumes. Dessert, fruits frais et glace terminent le menu sur une note de douceur.

Le jeudi soir est consacré au Dîner romagnol, un rendez-vous à part pour découvrir les saveurs de notre terroir.

Nos plats

Plateau avec tranches de pain de mie blanc, pain complet aux graines et galettes croustillantes aux graines de sésame sur nappe blanche

Table du petit-déjeuner vue de dessus avec gâteaux, biscottes, pain, pâtes à tartiner, confiture, salami et fromage

Planche avec salami, fromage en tranches et jambon cuit, près de plateaux de brownies, de gâteau et de biscottes

Tasse de cappuccino mousseux au premier plan, croissants au sucre glace, confitures et plateau de gâteaux sur une table dressée

Table dressée pour le petit-déjeuner avec croissants, crèmes et confitures, pain, biscottes, gâteaux et charcuterie

Le petit-déjeuner :
le moment le plus doux de la journée

Table du petit-déjeuner avec croissants, confiture et crème de noisette, gâteaux, pain, biscottes, salami et fromage

Table du petit-déjeuner avec croissants et confitures, gâteaux, biscottes, salami, jambon, fromage et café

Table dressée pour le petit-déjeuner avec charcuterie et fromages sur ardoise, croissants, confitures, gâteaux, pain de mie et cappuccinos

Chaque matin, vous êtes accueillis par le parfum du pain, des viennoiseries et des gâteaux faits maison, accompagnés de biscuits, yaourts onctueux, confitures, céréales et fruits frais.

Pour ceux qui préfèrent le salé, charcuterie, fromages et œufs sont au rendez-vous, pour commencer la journée avec énergie.